Le esperienze
Petrus Rooms offre ai propri ospiti esperienze uniche, pensate per esplorare e vivere le eccellenze gastronomiche del territorio.
Prenota la tua cena da Pepe in Grani
Petrus Rooms offre la possibilità di prenotare una cena presso il rinomato Pepe in Grani, una delle pizzerie più apprezzate in Italia, situata nel cuore di Caiazzo. Scegli tra due opzioni di prenotazione, disponibili su richiesta:
• Prenotazione Tavolo Standard: riserva un tavolo durante il tuo soggiorno per gustare la celebre pizza di Pepe in Grani in un ambiente accogliente e speciale.
• Esperienza di Degustazione: un viaggio tra sapori unici con una selezione di piatti e pizze iconiche pensate per offrirti un’esperienza indimenticabile. (Salvo disponibilità)
La Sbecciatrice - Tour della Resistenza Contadina
In collaborazione con La Sbecciatrice, Petrus Rooms propone il Tour della Resistenza Contadina, un’esperienza autentica per scoprire la biodiversità locale e i sapori della tradizione contadina.
• Colazione contadina: nel suggestivo cortile ottocentesco dell’azienda agricola La Sbecciatrice.
• Passeggiata nei campi: per conoscere la biodiversità locale, tra cui il pomodoro riccio, il fagiolo lenzariello e l’oliva caiazzana.
• Aperitivo e degustazione: con prodotti locali, serviti nella stalla degustazione dell’azienda.
Il tour può essere personalizzato in base alla stagionalità e alle preferenze del gruppo.
Menù Degustazione Le Campestre
Per un’autentica esperienza enogastronomica, Petrus Rooms collabora con Le Campestre, agriturismo di Castel di Sasso e presidio Slow Food, famoso per il Conciato Romano. Questo menù degustazione rappresenta un viaggio attraverso i sapori locali, con piatti realizzati con ingredienti stagionali coltivati e lavorati in loco, nel rispetto della sostenibilità e della tradizione.
• Prenotazioni: disponibile per il pranzo del sabato e della domenica. Rivolgetevi alla reception di Petrus per riservare il vostro posto. (Salvo disponibilità)
Queste collaborazioni arricchiscono la nostra esperienza di soggiorno, rendendola unica nel suo genere ed offrendo agli ospiti di Petrus Rooms la possibilità di scoprire il territorio attraverso il gusto, la cultura e la tradizione locale.
Prenota il tuo tavolo al ristorante Il Generale
Immerso tra le affascinanti stradine del centro storico di Caiazzo, Il Generale si trova in un edificio d’epoca, con pareti in tufo a vista che esaltano l’atmosfera calda e accogliente del locale.
Stefano De Matteo, fondatore del ristorante Il Generale, ha trasformato la sua passione per il territorio in una missione culinaria. Come chef e sommelier, seleziona con attenzione prodotti locali d’eccellenza: dall’olio al vino, dal miele ai formaggi e salumi, ogni ingrediente racconta una storia autentica.
Con due accoglienti salette e un suggestivo soppalco che conserva i tesori gastronomici del territorio, Il Generale offre un’esperienza unica, dove ogni dettaglio è pensato per celebrare i sapori autentici della tradizione.